Praca w soboty za darmo?

Witam, pracuję w sklepie jako sprzedawca, mam umowę o pracę na czas określony, wynagrodzenie to najniższa krajowa. Skierowano mnie tam z UP. Pracuję od poniedziałku do piątku po 8 godzin dziennie i w soboty po 6 godzin, co łącznie daje 46 godzin tygodniowo. Mam 4 dni wolne w miesiącu (niedziele) plus święta. Nie ma mowy o żadnych dniach wolnych za przepracowane soboty bo nie ma nikogo, kto mógłby mnie zastąpić, nie dostaję też dodatków do wynagrodzenia za nadgodziny. Czy pracodawca ma prawo zwolnić mnie, jeśli upomnę się o te pieniądze? Nie mam żadnych dowodów na to, że pracuję w soboty, poza zeznaniami świadków, jeśli uda się takowych znaleźć. Na listach obecności, które podpisuję, wszystkie soboty są wykreślone.