Tytuł: | Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 13 sierpnia 2004 r. w sprawie zbieranych danych rynkowych |
---|---|
Status aktu prawnego: | Obowiązujący |
Data ogłoszenia: | 2004-09-03 |
Data wydania: | 2004-08-13 |
Data wejscia w życie: | 2004-09-18 |
Data obowiązywania: | 2004-09-03 |
ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 13 sierpnia 2004 r. w sprawie zbieranych danych rynkowych Na podstawie art. 9 ust. 1 ustawy z dnia 30 marca 2001 r. o rolniczych badaniach rynkowych (Dz. U. Nr 42, poz. 471, z 2002 r. Nr 135, poz. 1145 oraz z 2004 r. Nr 34, poz. 292) zarządza się, co następuje: §
1. Rozporządzenie określa:
1) szczegółowy zakres zbieranych danych rynkowych;
2) sposób wyłaniania przedsiębiorców obowiązanych do przekazywania danych rynkowych;
3) formę i terminy przekazywania danych rynkowych. § 2.
1. Szczegółowy zakres zbieranych danych rynkowych obejmuje dane dotyczące:
1) poziomu ceny: a) skupu, b) zakupu, c) sprzedaży, d) giełdowej, e) targowiskowej, f) hurtowej, g) producenta, h) importera; ———————
1)
2) wielkości obrotu.
2. Dane rynkowe, o których mowa w ust. 1, dotyczą rynku:
1) wołowiny i cielęciny, wieprzowiny oraz zbóż — w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. b—e oraz w pkt 2;
2) drobiu — w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. a, c i d oraz w pkt 2;
3) jaj spożywczych — w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. a i c oraz w pkt 2;
4) baraniny — w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. b oraz w pkt 2;
5) cukru oraz pasz — w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. c i d oraz w pkt 2;
6) mleka — w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. a, c i d oraz w pkt 2;
7) owoców i warzyw — w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. e—h oraz w pkt 2;
8) kwiatów — w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. g i h oraz w pkt 2;
9) roślin oleistych — w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. b—d oraz w pkt 2;
10) wina — w zakresie, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 lit. g oraz w pkt
2.
3. Artykuły rolno-spożywcze wchodzące w zakres poszczególnych rynków, o których mowa w ust. 2,
Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej — rynki rolne, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 11 czerwca 2004 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 134, poz. 1433).
Dziennik Ustaw Nr 192 — 13666 — Poz. 1971
oraz szczegółowy zakres zbieranych danych rynkowych dla tych artykułów są określone w załączniku nr 1 do rozporządzenia. §
3. Cena skupu, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. a, stanowi średnią cenę netto płaconą producentowi przez przedsiębiorcę w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w zł za:
1) 100 kg mleka surowego z podziałem na klasy;
2) tonę: a) drobiu rzeźnego, b) jaj spożywczych skupionych przez zakład przetwórstwa jaj. § 4.
1. Cena zakupu, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. b, stanowi średnią cenę netto płaconą dostawcy na bazie franco zakład w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w zł za tonę:
1) bydła rzeźnego o masie powyżej 300 kg: a) w przypadku bydła rzeźnego zakupionego, dostarczonego do rzeźni i ubitego, którego tusze zostały sklasyfikowane według klas jakości handlowej określonych w przepisach Unii Europejskiej2) oraz w przepisach dotyczących szczegółowego sposobu oznaczania klasy jakości handlowej tusz wołowych — liczona jako średnia z trzech podklas dla każdej klasy uformowania tusz wołowych schłodzonych, określonej w załączniku nr 1 do rozporządzenia w części I w ust. 1 w pkt 1—5, b) w przypadku bydła rzeźnego pochodzącego z własnego chowu — liczona jako średnia cena za tuszę bydła tej samej kategorii i klasy, zakupionego i ubitego w rzeźni w tym samym tygodniu;
2) świń rzeźnych dostarczonych do rzeźni i ubitych, o masie tuszy ciepłej od 60 do 120 kg, która została sklasyfikowana według klas jakości handlowej określonych w przepisach Unii Europejskiej3) oraz w przepisach dotyczących ustalania jakości handlowej tusz wieprzowych, z podaniem procentowej zawartości mięsa — liczona dla każdej klasy tusz wieprzowych schłodzonych, określonej w załączniku nr 1 do rozporządzenia w części II w ust.1;
3) poszczególnych gatunków zbóż;
4) nasion roślin oleistych;
5) owiec: a) żywych,
b) rzeźnych dostarczonych do rzeźni i ubitych oraz rozliczanych według masy poubojowej tuszy, w podziale na kategorie wagowe, c) rzeźnych dostarczonych do rzeźni i ubitych, których tusze zostały sklasyfikowane według klas jakości handlowej określonych w przepisach Unii Europejskiej4).
2. Cena zakupu bydła rzeźnego uwzględnia:
1) koszty transportu ponoszone przez rzeźnię — w przypadku własnego odbioru bydła rzeźnego od producenta;
2) dodatkowe płatności na rzecz dostawcy, wyrażone w zł, wyliczone jako średnia dopłata dokonana w ostatnim roku kalendarzowym do każdej zakupionej tony tusz wołowych schłodzonych, jeżeli spowoduje to wzrost ceny o ponad 1 %.
3. Dla potrzeb ustalenia ceny zakupu tusze wołowe ciepłe waży się niezwłocznie po ich sklasyfikowaniu.
4. Masę tuszy wołowej koryguje się wskaźnikami określonymi w przepisach Unii Europejskiej5), jeżeli ważona jest tusza inna niż wzorcowa. Tuszę wołową wzorcową określają przepisy Unii Europejskiej2).
5. Masę tuszy wołowej schłodzonej wylicza się przez pomniejszenie masy tuszy ciepłej o 2 %.
6. Dla ustalenia ceny zakupu tusz wieprzowych masę tuszy koryguje się wskaźnikami określonymi w załączniku nr 2 do rozporządzenia, jeżeli ważona jest tusza wieprzowa ciepła inna niż wzorcowa. Tuszę wieprzową wzorcową określają przepisy dotyczące ustalania jakości handlowej tusz wieprzowych.
7. Tuszę wieprzową wzorcową waży się z pozostawioną skórą; w przypadku usunięcia skóry z tuszy ———————
4)
———————
2)
Rozporządzenie 81/1208/EWG z dnia 28 kwietnia 1981 r. ustalające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz dorosłego bydła (Dz. Urz. WE L 123 z 07.05.1981).
3) Rozporządzenie 84/3220/EWG z dnia 13 listopada 1984 r. ustanawiające wspólnotową skalę klasyfikacji tusz wieprzowych (Dz. Urz. WE L 301 z 20.11.1984).
Rozporządzenie 93/461/EWG z dnia 26 lutego 1993 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania wspólnotowej skali stosowanej przy klasyfikacji tusz owczych (Dz. Urz. WE L 49 z 27.02.1993) oraz rozporządzenie 2002/315/WE (Dz. Urz. WE L 50 z 21.02.2002) z dnia 20 lutego 2002 r. w sprawie przeglądu cen świeżych i schłodzonych tusz baranich na reprezentatywnych rynkach Wspólnoty.
5) Rozporządzenia: — 82/563/EWG z dnia 10 marca 1982 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia 1208/81 ustanawiającego rynkowe ceny dorosłego bydła na podstawie wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wołowych (Dz. Urz. WE L 067 z 11.03.1982), — 85/3402/EWG z dnia 2 grudnia 1985 r. zmieniające rozporządzenie 563/82 ustanawiające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia 1208/81 ustanawiającego rynkowe ceny dorosłego bydła na podstawie wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wołowych (Dz. Urz. WE L 322 z 03.12.1985), — 93/2090/EWG z dnia 27 lipca 1993 r. zmieniające rozporządzenie 563/82 ustanawiające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia 1208/81 ustanawiającego rynkowe ceny dorosłego bydła na podstawie wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wołowych (Dz. Urz. WE L 190 z 30.07.1993).
Dziennik Ustaw Nr 192 — 13667 — Poz. 1971
przed ważeniem, do masy tuszy dodaje się masę usuniętej skóry wraz z tłuszczem.
8. Ważenie tuszy wieprzowej ciepłej odbywa się po uboju, w czasie określonym w przepisach Unii Europejskiej6).
9. Masę tuszy wieprzowej schłodzonej wylicza się w sposób określony w przepisach Unii Europejskiej6).
10. Metodę szacowania procentowej zawartości mięsa w tuszy wieprzowej oraz maksymalny błąd szacowania przy użyciu choirometru określają przepisy Unii Europejskiej6). §
5. Cena sprzedaży, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. c, stanowi średnią cenę netto otrzymaną przez producenta w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w zł za:
1) tonę: a) półtusz, ćwierci wołowych oraz mięsa wołowego w elementach, z uwzględnieniem kierunku sprzedaży, b) półtusz wieprzowych, mięsa wieprzowego w elementach i przetworów mięsnych, z uwzględnieniem kierunku sprzedaży, c) produktów drobiarskich, d) olejów i śrut uzyskanych z nasion roślin oleistych, e) produktów przemiału ziarna zbóż, f) pasz dla zwierząt;
2) kg cukru i izoglukozy w podziale na kwoty określone w przepisach o regulacji rynku cukru;
3) 100 kg produktów mleczarskich;
4) 100 sztuk jaj spożywczych według klas jakości handlowej określonych w przepisach Unii Europejskiej7) oraz w przepisach dotyczących jakości handlowej jaj kurzych. §
6. Cena giełdowa, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. d, stanowi średnią ważoną cenę netto, otrzymaną podczas transakcji sprzedaży w danym dniu na krajowych giełdach towarowych w okresie zbierania danych rynkowych, uwzględniającą parametry jakościowe, bazę ceny, liczbę transakcji oraz pochodzenie i przeznaczenie towaru, wyrażoną w zł za tonę:
1) półtusz, ćwierci wołowych oraz mięsa wołowego w elementach; ———————
6)
2) półtusz wieprzowych, mięsa wieprzowego w elementach oraz tłuszczów wieprzowych;
3) zbóż i produktów przemiału ziarna zbóż;
4) produktów mleczarskich;
5) mięsa drobiowego;
6) nasion roślin oleistych, olejów i śrut uzyskiwanych z nasion roślin oleistych;
7) cukru. §
7. Cena targowiskowa, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. e, stanowi średnią cenę otrzymaną w wyniku sprzedaży na targowiskach w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w zł za:
1) kg lub sztukę bydła żywego;
2) sztukę prosięcia;
3) dt lub kg warzyw;
4) tonę poszczególnych gatunków zbóż. §
8. Cena hurtowa, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. f, stanowi średnią ważoną cenę netto wyrażoną w zł za kg, sztukę lub pęczek, otrzymaną przez hurtowego sprzedawcę w okresie zbierania danych rynkowych za owoce lub warzywa klasy jakości I określonej w przepisach Unii Europejskiej dotyczących wymagań jakości handlowej owoców i warzyw świeżych oraz w Polskich Normach, w miejscach obrotu hurtowego, notowaną oddzielnie dla produktów pochodzenia krajowego i oddzielnie dla produktów pochodzących z importu. §
9. Cena producenta, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. g, stanowi średnią cenę netto otrzymaną przez producenta w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w zł za:
1) 1 kg lub sztukę owoców albo warzyw klasy jakości I, a w przypadku pomidorów również klasy jakości II, określonych w przepisach Unii Europejskiej dotyczących wymagań jakości handlowej owoców i warzyw świeżych oraz w Polskich Normach, z wyjątkiem owoców i warzyw przeznaczonych do przetwórstwa;
2) 100 sztuk kwiatów świeżych ciętych;
3) 100 litrów wina. §
10. Cena importera, o której mowa w § 2 ust. 1 pkt 1 lit. h, stanowi średnią cenę netto otrzymaną przez importera w okresie zbierania danych rynkowych, wyrażoną w zł za:
1) 100 sztuk kwiatów świeżych ciętych;
2) 100 kg owoców i warzyw świeżych. §
11. Wielkość obrotu, o którym mowa w § 1 ust. 1 pkt 2, stanowi:
Rozporządzenie 85/2967/EWG z dnia 24 października 1985 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania wspólnotowej skali klasyfikacji tusz wieprzowych (Dz. Urz. WE L 285 z 25.10.1985).
7) Rozporządzenie 90/1907/EWG z dnia 26 czerwca 1990 r. w sprawie niektórych norm handlowych w odniesieniu do jaj (Dz. Urz. WE L 173 z 06.07.1990).
Dziennik Ustaw Nr 192 1) w odniesieniu do rynku wołowiny i cielęciny: — 13668 — Poz. 1971
6) w odniesieniu do rynku drobiu — ilość ton: a) zakupionego drobiu rzeźnego — w przypadku ustalania ceny skupu, b) sprzedanych produktów drobiarskich — w przypadku ustalania ceny sprzedaży, c) mięsa drobiowego będącego przedmiotem transakcji na krajowych giełdach w poszczególnych dniach — w przypadku ustalania ceny giełdowej;
7) w odniesieniu do rynku jaj spożywczych: a) ilość ton jaj spożywczych zakupionych przez zakład pakujący jaja — w przypadku ustalania ceny skupu, b) ilość sztuk jaj spożywczych sprzedanych przez zakład pakujący jaja na terenie kraju — w przypadku ustalania ceny sprzedaży;
8) w odniesieniu do rynku roślin oleistych — ilość ton: a) zakupionych lub sprzedanych nasion roślin oleistych — w przypadku ustalania ceny zakupu, b) nasion roślin oleistych, olejów i śrut uzyskanych z nasion roślin oleistych, będących przedmiotem transakcji na krajowych giełdach w poszczególnych dniach — w przypadku ustalania ceny giełdowej, c) sprzedanych olejów i śrut uzyskanych z nasion roślin oleistych — w przypadku ustalania ceny sprzedaży;
9) w odniesieniu do rynku baraniny — ilość sztuk skupionych owiec rzeźnych oraz ilość ton tusz owiec rzeźnych;
10) w odniesieniu do rynku kwiatów — ilość sztuk sprzedanych kwiatów świeżych;
11) w odniesieniu do rynku cukru — ilość ton sprzedanego cukru i izoglukozy;
12) w odniesieniu do rynku pasz — ilość ton sprzedanych pasz;
13) w odniesieniu do rynku wina — ilość litrów sprzedanego wina. § 12.
1. Dane rynkowe w zakresie rynków:
1) wołowiny i cielęciny — przekazują: a) przedsiębiorcy, którzy dokonują zakupu i uboju bydła w kraju oraz którzy w ostatnim roku kalendarzowym ubili powyżej 20 000 sztuk bydła o masie powyżej 300 kg, b) przedsiębiorcy, którzy zlecają rzeźniom w kraju ubój zakupionego bydła oraz którzy w ostatnim roku kalendarzowym zlecili ubój powyżej 10 000 sztuk bydła o masie powyżej 300 kg;
a) ilość sztuk ubitego bydła rzeźnego oraz ilość ton masy poubojowej ciepłej ubitego bydła rzeźnego — w przypadku ustalania ceny zakupu, b) ilość ton sprzedanych półtusz, ćwierci wołowych oraz mięsa wołowego — w przypadku ustalania ceny sprzedaży, c) ilość ton półtusz, ćwierci wołowych oraz mięsa wołowego w elementach, będących przedmiotem transakcji na krajowych giełdach w poszczególnych dniach — w przypadku ustalania ceny giełdowej, d) ilość sztuk w podaży oraz procent sprzedaży bydła żywego — w przypadku ustalania ceny targowiskowej;
2) w odniesieniu do rynku wieprzowiny: a) ilość sztuk ubitych świń rzeźnych oraz ilość ton masy poubojowej ciepłej ubitych świń rzeźnych — w przypadku ustalania ceny zakupu, b) ilość ton sprzedanych półtusz, mięsa wieprzowego oraz przetworów mięsnych — w przypadku ustalania ceny sprzedaży, c) ilość ton półtusz, mięsa wieprzowego w elementach oraz tłuszczy wieprzowych, będących przedmiotem transakcji na krajowych giełdach w poszczególnych dniach — w przypadku ustalania ceny giełdowej, d) ilość sztuk w podaży oraz procent sprzedaży prosiąt — w przypadku ustalania ceny targowiskowej;
3) w odniesieniu do rynku owoców i warzyw — masa lub ilość sprzedanych owoców i warzyw poszczególnych gatunków i odmian wyrażona w kg, tonach lub sztukach;
4) w odniesieniu do rynku zbóż — ilość ton: a) poszczególnych gatunków zbóż zakupionych przez przedsiębiorcę — w przypadku ustalania ceny zakupu, b) produktów przemiału ziarna zbóż sprzedanych przez przedsiębiorcę — w przypadku ustalania ceny sprzedaży, c) poszczególnych gatunków zbóż oraz produktów przemiału ziarna zbóż, będących przedmiotem transakcji na krajowych giełdach w poszczególnych dniach — w przypadku ustalania ceny giełdowej, d) w podaży oraz procent sprzedaży poszczególnych gatunków zbóż — w przypadku ustalania ceny targowiskowej;
5) w odniesieniu do rynku mleka — ilość kg: a) produktów mleczarskich — w przypadku ustalania ceny sprzedaży i giełdowej, b) mleka surowego z podziałem na klasy — w przypadku ustalania ceny skupu;
Dziennik Ustaw Nr 192 2) wieprzowiny — przekazują: — 13669 — Poz. 1971
a) przedsiębiorcy, którzy dokonują zakupu i uboju świń rzeźnych w kraju oraz którzy w ostatnim roku kalendarzowym ubili powyżej 100 000 sztuk świń rzeźnych o masie tuszy ciepłej od 60 do 120 kg, b) przedsiębiorcy, którzy zlecają rzeźniom w kraju ubój zakupionych świń rzeźnych oraz którzy w ostatnim roku kalendarzowym zlecili ubój powyżej 20 000 sztuk świń rzeźnych o masie tuszy ciepłej od 60 do 120 kg;
3) baraniny i cukru — przekazują przedsiębiorcy działający na tych rynkach.
2. Przedsiębiorcy wskazani przez ministra właściwego do spraw rynków rolnych zgodnie z ustawą z dnia 30 marca 2001 r. o rolniczych badaniach rynkowych przekazują dane rynkowe w zakresie rynków:
1) wołowiny i cielęciny, jeżeli: a) dokonują zakupu i uboju bydła w kraju oraz klasyfikacji tusz według klas jakości handlowej określonych w przepisach dotyczących szczegółowego sposobu oznaczania klasy jakości handlowej tusz wołowych oraz w ostatnim roku kalendarzowym ubili poniżej 20 000 sztuk bydła o masie powyżej 300 kg, b) zlecają rzeźniom w kraju ubój zakupionego bydła i dokonują klasyfikacji tusz według klas jakości handlowej określonych w przepisach dotyczących szczegółowego sposobu oznaczania klasy jakości handlowej tusz wołowych oraz w ostatnim roku kalendarzowym zlecili ubój poniżej 10 000 sztuk bydła o masie powyżej 300 kg, c) produkują tusze, półtusze, ćwierci wołowe lub mięso wołowe w elementach, d) prowadzą giełdy rolno-towarowe, e) sprzedają na targowiskach;
2) wieprzowiny, jeżeli: a) dokonują zakupu i uboju świń rzeźnych w kraju oraz klasyfikacji tusz według klas jakości handlowej określonych w przepisach Unii Europejskiej3) i w przepisach dotyczących ustalania jakości handlowej tusz wieprzowych oraz w ostatnim roku kalendarzowym ubili poniżej 100 000 sztuk świń rzeźnych o masie tuszy ciepłej od 60 do 120 kg, b) zlecają rzeźniom w kraju ubój zakupionych świń rzeźnych i dokonują klasyfikacji tusz według klas jakości handlowej określonych w przepisach Unii Europejskiej3) i w przepisach dotyczących ustalania jakości handlowej tusz wieprzowych oraz w ostatnim roku kalendarzowym zlecili ubój poniżej 20 000 sztuk świń rzeźnych o masie tuszy ciepłej od 60 do 120 kg,
c) produkują tusze, półtusze wieprzowe, mięso wieprzowe w elementach lub przetwory z wieprzowiny, d) prowadzą giełdy rolno-towarowe, e) sprzedają na targowiskach;
3) owoców i warzyw, jeżeli: a) sprzedają na rynkach hurtowych lub targowiskach, b) są zrzeszeni w grupach producentów lub spółdzielniach ogrodniczych, c) prowadzą zakłady przetwórstwa owocowo-warzywnego, d) prowadzą przedsiębiorstwa przemysłu chłodniczego;
4) zbóż, jeżeli: a) w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca zakupili łącznie co najmniej 1 000 ton ziarna zbóż, b) produkują mąki, otręby lub śruty z ziarna zbóż, c) prowadzą giełdy rolno-towarowe, d) sprzedają na targowiskach;
5) mleka, jeżeli: a) skupują od producentów mleko surowe, b) produkują przetwory mleczarskie, c) prowadzą giełdy rolno-towarowe;
6) drobiu, jeżeli: a) skupują drób rzeźny i dokonują uboju w kraju oraz w ostatnim roku kalendarzowym ubili powyżej 100 000 sztuk brojlerów kurzych lub 20 000 sztuk brojlerów indyczych, b) prowadzą giełdy rolno-towarowe;
7) jaj spożywczych, jeżeli: a) skupują jaja spożywcze w celu ich przetwarzania, b) w ostatnim roku kalendarzowym pakowali tygodniowo przeciętnie powyżej 100 000 jaj pochodzących z ferm, w których produkcja odbywa się w systemie klatkowym;
8) roślin oleistych, jeżeli: a) dokonują zakupu nasion roślin oleistych, b) prowadzą giełdy rolno-towarowe;
9) kwiatów, jeżeli prowadzą sprzedaż na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. w Poznaniu i na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym S.A. w Broniszach;
10) pasz, jeżeli produkują powyżej 10 000 ton pasz rocznie;
11) wina, jeżeli produkują wino stołowe.
Dziennik Ustaw Nr 192 — 13670 — Poz. 1971
§ 13.
1. Okresy zbierania danych rynkowych wynoszą:
1) dobę — dla cen: giełdowej, importera owoców i warzyw wymienionych w załączniku nr 1 do rozporządzenia w części III w ust. 4, targowiskowej, producenta i hurtowej oraz wielkości obrotów odpowiadających tym cenom;
2) tydzień liczony od poniedziałku do niedzieli — dla cen: skupu, zakupu i sprzedaży oraz wielkości obrotów odpowiadających tym cenom;
3) dwa tygodnie liczone od poniedziałku do piątku następnego tygodnia — w odniesieniu do rynku kwiatów, rynku wina oraz dla ceny importera owoców i warzyw wymienionych w załączniku nr 1 do rozporządzenia w części III w ust. 2;
4) miesiąc kalendarzowy — w odniesieniu do rynku cukru i pasz oraz rynku mleka dla ceny skupu.
2. Dane rynkowe są przekazywane:
1) do godziny 1200 we wtorek, po upływie okresu, o którym mowa w ust. 1 pkt 1 i 2 — w odniesieniu do cen: skupu, zakupu i sprzedaży oraz wielkości obrotów odpowiadających tym cenom;
2) do godziny 1000 w poniedziałek, w postaci danych zbiorczych za każdy dzień handlowy za okres od
poniedziałku do niedzieli — w odniesieniu do cen: giełdowej, producenta, targowiskowej i hurtowej oraz obrotów odpowiadających tym cenom;
3) do godziny 1000 codziennie za poprzedni dzień dla rynku owoców i warzyw wymienionych w załączniku nr 1 do rozporządzenia w części III w ust. 4 — w odniesieniu do ceny importera;
4) do godziny 1500 w piątek ostatniego dnia okresu, o którym mowa w ust. 1 pkt 3, dla rynku kwiatów;
5) do godz. 1200 w poniedziałek, po upływie okresu, o którym mowa w ust. 1 pkt 3, dla owoców i warzyw wymienionych w załączniku nr 1 do rozporządzenia w części III w ust. 2 oraz dla rynku wina.
3. Jeżeli termin przekazywania danych przypada na dzień wolny od pracy, dane te przesyła się w następujący po tym dniu dzień roboczy. §
14. Dane rynkowe są przekazywane w formie elektronicznej lub faksem. §
15. Traci moc rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 czerwca 2002 r. w sprawie szczegółowego zakresu zbieranych danych rynkowych (Dz. U. Nr 86, poz. 781). §
16. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: w z. J. J. Pilarczyk
Załączniki do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 13 sierpnia 2004 r. (poz. 1971)
Załącznik nr 1
ARTYKUŁY ROLNO-SPO˚YWCZE WCHODZĄCE W ZAKRES POSZCZEGÓLNYCH RYNKÓW ORAZ SZCZEGÓŁOWY ZAKRES ZBIERANYCH DANYCH RYNKOWYCH DLA TYCH ARTYKUŁÓW I. Rynek wołowiny i cielęciny
1. Bydło rzeźne, dla którego jest ustalana cena zakupu:
1) tusze pochodzące ze zwierząt kategorii A — w klasach: U2, U3, R2, R3, O2, O3;
2) tusze pochodzące ze zwierząt kategorii B — w klasie R3;
3) tusze pochodzące ze zwierząt kategorii C — w klasach: U2, U3, U4, R3, R4, O3, O4;
4) tusze pochodzące ze zwierząt kategorii D — w klasach: R2, R3, R4, O2, O3, O4, P2, P3;
5) tusze pochodzące ze zwierząt kategorii E — w klasach: U2, U3, R2, R3, R4, O2, O3, O4.
2. Półtusze, ćwierci wołowe i mięso wołowe, dla których jest ustalana cena sprzedaży:
1) ćwierci wołowe przednie z buhajków (kat. A);
2) ćwierci wołowe przednie z krów (kat. D);
3) ćwierci wołowe tylne z buhajków (kat. A);
4) ćwierci wołowe tylne z krów (kat. D);
5) ćwierci wołowe kompensowane z buhajków (kat. A);
6) ćwierci wołowe kompensowane z krów (kat. D);
7) mięso wołowe rostbef z kością;
8) mięso wołowe z udźca bez kości.
3. Tusze, półtusze, ćwierci wołowe, mięso wołowe, dla których jest ustalana cena giełdowa.
Dziennik Ustaw Nr 192 — 13671 — Poz. 1971
4. Bydło żywe gospodarskie, dla którego jest ustalana cena targowiskowa:
1) cielęta;
2) młode bydło opasowe (do 1 roku);
3) krowy wybrakowane;
4) jałówki cielne;
5) krowy mleczne. II. Rynek wieprzowiny
1. Tusze ciepłe o masie od 60 do 120 kg, sklasyfikowane w klasach jakości handlowej S, E, U, R, O i P, dla których jest ustalana cena zakupu.
2. Półtusze wieprzowe, mięso wieprzowe i przetwory mięsne, dla których jest ustalana cena sprzedaży:
1) półtusze wieprzowe;
2) mięso wieprzowe z kością — schab środkowy;
3) szynka wieprzowa gotowana;
4) kiełbasa toruńska.
3. Półtusze wieprzowe, mięso wieprzowe i tłuszcze wieprzowe, dla których jest ustalana cena giełdowa:
1) półtusze wieprzowe;
2) mięso wieprzowe;
3) tłuszcze wieprzowe.
4. Prosięta o masie około 20 kg, dla których jest ustalana cena targowiskowa. III. Rynek owoców i warzyw
1. Owoce i warzywa, dla których jest ustalana cena producenta:
1) jabłka pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji odmian: Golden delicious, Braeburn, grupa Jonagolda, Idared, Granny smith, Red delicious, Boskoop, Paulared, Jerseymac, Delikates, Lobo, McIntosh, Cortland, Szampion, Ligol, Gloster, Gala, Elstar, Cox orange;
2) jabłka przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 sierpnia do dnia 31 maja;
3) gruszki pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji odmian: Faworytka (Klapsa), Konferencja, Williams, Abbe Fetel, Lukasówka — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca;
4) śliwki pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji odmian: Węgierka Dąbrowicka, Brzoskwiniowa, Węgierka Zwykła, Renkloda Althana, Renkloda Ulena, Stanley, Cacańska Lepotica, Cacańska Rana, Ruth Gersfetter, President (kaliber 45 mm), Reine-Claude, Questche, Golden Japan — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 listopada;
5) śliwki przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 sierpnia do dnia 30 listopada;
6) wiśnie przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 września;
7) czereśnie przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 września;
8) truskawki pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 kwietnia do dnia 30 listopada;
9) truskawki odszypułkowane, przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia;
10) truskawki z szypułką, przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia;
11) maliny pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 października;
12) maliny przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 października;
13) morele przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 15 lipca do dnia 15 września;
14) porzeczki czarne przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia;
15) porzeczki czerwone przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia;
16) agrest przeznaczony do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia;
17) aronia przeznaczona do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 sierpnia do dnia 31 października;
18) brokuły „w różach” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 maja do dnia 31 grudnia;
19) brokuły „różyczkowane”, przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 grudnia;
20) pomidory „spod osłon” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia;
21) pomidory „gruntowe” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 października;
22) pomidory przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 października;
23) kalafiory „w różach” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 maja do dnia 31 grudnia;
24) kalafiory „różyczkowane”, przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 grudnia;
25) cebula pakowana, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 czerwca;
Dziennik Ustaw Nr 192 — 13672 — Poz. 1971
26) cebula biała obierana, przeznaczona do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 marca;
27) kapusta biała „w główkach”, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 września do dnia 31 czerwca;
28) kapusta biała przeznaczona do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 września do dnia 31 grudnia;
29) marchew myta, pakowana, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 maja;
30) marchew przeznaczona do przetwórstwa w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 maja; —
4) cytryny w opakowaniu zbiorczym, nieukładane w warstwy (skrzynka, karton), lub w opakowaniu jednostkowym;
5) czereśnie w opakowaniu zbiorczym (skrzynka);
6) grejpfruty w opakowaniu zbiorczym, nieukładane w warstwy (skrzynka, karton), lub w opakowaniu jednostkowym;
7) gruszki w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton) odmian: Bonkreta Williamsa, Faworytka (Klapsa), Konferencja, Lukasówka;
8) jabłka w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton) lub jednostkowym (woreczek) odmian: Antonówka, Close, Cortland, Delikates, Elstar, Gloster, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Idared, James Grive, Jerseymac, grupa Jonagolda, Red Delicious, Lobo, Malinowa Oberlandzka, McIntosh, Melrose, Papierówka (Oliwka Inflancka), Paulared, Spartan, Szampion, Vista Bella;
9) kiwi w opakowaniu zbiorczym (paletka) lub jednostkowym (koszyczek);
10) klementynki w opakowaniu zbiorczym, nieukładane w warstwy (skrzynka, karton), lub w opakowaniu jednostkowym;
11) maliny w opakowaniu jednostkowym;
12) mandarynki w opakowaniu zbiorczym, nieukładane w warstwy (skrzynka, karton), lub w opakowaniu jednostkowym;
13) nektaryny w opakowaniu zbiorczym, układane w warstwy (skrzynka, karton);
14) pomarańcze w opakowaniu zbiorczym, nieukładane w warstwy (skrzynka, karton), lub w opakowaniu jednostkowym;
15) śliwki w opakowaniu zbiorczym (skrzynka) odmian: Węgierka Dąbrowicka, Brzoskwiniowa, Węgierka Zwykła, Renkloda Althana, Renkloda Ulena, Stanley, Cacańska Lepotica, Cacańska Rana, Ruth Gersfetter, President;
16) truskawki w opakowaniu jednostkowym;
17) winogrona w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton);
18) wiśnie w opakowaniu zbiorczym (skrzynka);
19) botwinka — pęczek, niezależnie od opakowania zbiorczego;
20) buraki ćwikłowe w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek);
21) cebula biała w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek);
22) groch;
23) fasola;
24) kalafiory;
25) kapusta biała głowiasta wczesna;
26) kapusta biała głowiasta późna;
31) ogórki „długie spod osłon” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 marca do dnia 31grudnia;
32) ogórki „krótkie spod osłon” pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 marca do dnia 31 grudnia;
33) ogórki „gruntowe” przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 października;
34) ogórki „gruntowe” o długości 6—9 cm oraz 10—12 cm, przeznaczone do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 października;
35) pietruszka pakowana, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca;
36) seler pakowany, przeznaczony do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca;
37) pory pakowane, przeznaczone do bezpośredniej konsumpcji — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 30 czerwca;
38) fasola zielona przeznaczona do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 października;
39) groszek zielony, przeznaczony do przetwórstwa — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 sierpnia;
40) fasolka zielona, pakowana, przeznaczona do bezpośredniej konsumpcji;
41) sałata pakowana;
42) pieczarki;
43) szparagi białe, fioletowe i zielone.
2. Owoce i warzywa, dla których jest ustalana cena hurtowa oraz cena importera notowana w cyklu dwutygodniowym:
1) arbuzy;
2) banany w opakowaniu zbiorczym (karton);
3) brzoskwinie w opakowaniu zbiorczym, układane w warstwy (skrzynka, karton);
Dziennik Ustaw Nr 192 27) kapusta brukselska; 28) kasztany; 29) marchew wczesna — pęczek; — 13673 — Poz. 1971
30) marchew w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek);
31) oberżyna;
32) ogórki „gruntowe” w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton);
33) ogórki „spod osłon długie” w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton);
34) ogórki „spod osłon krótkie” w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton);
35) papryka czerwona w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton);
36) papryka żółta w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton);
37) papryka zielona w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton);
38) pieczarki w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton);
39) pietruszka wczesna — pęczek;
40) pietruszka w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek);
41) pomidory „gruntowe” w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton);
42) pomidory „spod osłon” w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, karton);
43) pory wczesne — pęczek;
44) pory w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek);
45) rzodkiewka — pęczek, niezależnie od opakowania zbiorczego;
46) sałata niepakowana;
47) sałata pakowana w folię;
48) selery korzeniowe w opakowaniu zbiorczym (skrzynka, worek);
49) szparagi;
50) ziemniaki jadalne wczesne w opakowaniu zbiorczym (worek);
51) ziemniaki jadalne wczesne „myte” w opakowaniu jednostkowym;
52) ziemniaki jadalne odmian: Aster, Bryza, Ibis, Irga, Irys, Janka, w opakowaniu zbiorczym (worek);
53) ziemniaki jadalne „myte” odmian: Aster, Bryza, Ibis, Irga, Irys, Janka, w opakowaniu jednostkowym.
3. Warzywa, dla których jest ustalana cena targowiskowa:
1) cebula biała — cała, zdrowa (bez objawów gnicia), bez uszkodzeń mrozowych, wystarczająco zasu-
szona, wolna od nadmiernego zawilgocenia powierzchniowego, bez obcych zapachów i smaków, kształt typowy dla odmiany, twarda i ścisła, bez objawów wyrośnięcia, bez pustego i twardego szczypioru, bez korzeni, dopuszczalne małe plamy i powierzchniowe pęknięcia zewnętrznych łusek;
2) ziemniaki jadalne — całe, zdrowe, czyste, niezazieleniałe, bez uszkodzeń mechanicznych, bez uszkodzeń spowodowanych przez szkodniki, nienadmarznięte, suche, kształt typowy dla odmiany.
4. Owoce i warzywa, dla których jest ustalana cena importera w cyklu dobowym:
1) pomidory — w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia;
2) ogórki — w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia;
3) karczochy — w okresie od dnia 1 listopada do dnia 31 grudnia;
4) cukinia — w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia;
5) pomarańcze — w okresie od dnia 1 grudnia do dnia 31 grudnia;
6) klementynki — w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia;
7) mandarynki — w okresie od dnia 1 stycznia do dnia 31 grudnia;
8) cytryny — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 grudnia;
9) winogrona — od dnia 1 lipca do dnia 31 grudnia;
10) jabłka — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 grudnia;
11) gruszki — w okresie od dnia 1 lipca do dnia 31 grudnia;
12) morele — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 31 lipca;
13) wiśnie — w okresie od dnia 1 maja do dnia 31 sierpnia;
14) brzoskwinie — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 30 września;
15) nektaryny — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 30 września;
16) śliwki — w okresie od dnia 1 czerwca do dnia 30 września. IV. Rynek zbóż
1. Zboża, których ziarno powinno być zdrowe, czyste, dojrzałe, dobrze wykształcone, o swoistej barwie, bez obcych zapachów lub zapachów wskazujących na zepsucie, wolne od żywych owadów (Insecta) i roztoczy (Acarina), dla których jest ustalana cena zakupu, cena giełdowa i cena targowiskowa:
1) jęczmień;
Dziennik Ustaw Nr 192 2) kukurydza; 3) owies; 4) pszenica; 5) pszenżyto; 6) żyto. — 13674 — c) o zawartości tłuszczu 2 %, d) o zawartości tłuszczu 3,2 %, Poz. 1971
e) pełne o zawartości tłuszczu co najmniej 3,5 %;
3) jogurt naturalny;
4) kefir;
5) śmietanka i śmietana spożywcza pasteryzowana: a) o zawartości tłuszczu 10—29 %, b) o zawartości tłuszczu powyżej 29 %;
6) mleko zagęszczone: a) słodzone, b) niesłodzone;
7) ser dojrzewający typu Edamski o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 42 %;
8) ser dojrzewający typu Gouda o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 45 %;
9) ser dojrzewający typu Ementaler o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 45 %;
10) ser dojrzewający typu Cheddar o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 45 %;
11) ser dojrzewający Podlaski, Zamojski, Morski;
2. Produkty przemiału ziarna zbóż, dla których jest ustalana cena sprzedaży i cena giełdowa:
1) mąka pszenna;
2) mąka żytnia;
3) otręby pszenne;
4) otręby żytnie;
5) śruta pszenna;
6) śruta żytnia. V. Rynek mleka
1. Mleko surowe, dla którego jest ustalana cena skupu:
1) klasa ekstra;
2) klasa I.
2. Przetwory mleczarskie, dla których jest ustalana cena sprzedaży i cena giełdowa:
1) masło ekstra — o minimalnej zawartości tłuszczu mlecznego 82 % masy i maksymalnej zawartości wody 16 % masy: a) w blokach 25 kg, b) konfekcjonowane;
2) mleko odtłuszczone w proszku klasa I, produkowane bezpośrednio i wyłącznie z mleka odtłuszczonego metodą rozpyłową;
3) mleko pełne w proszku, produkowane bezpośrednio i wyłącznie z mleka pełnego metodą rozpyłową.
3. Przetwory mleczarskie, dla których jest ustalana cena sprzedaży:
1) mleko spożywcze pasteryzowane w folii i kartonie: a) odtłuszczone o zawartości tłuszczu do 0,5 %, b) częściowo odtłuszczone o zawartości tłuszczu 1,5—1,8 %, c) o zawartości tłuszczu 2 %, d) o zawartości tłuszczu 3,2 %, e) pełne o zawartości tłuszczu co najmniej 3,5 %;
2) mleko spożywcze UHT w kartonie: a) odtłuszczone o zawartości tłuszczu do 0,5 %, b) częściowo odtłuszczone o zawartości tłuszczu 1,5—1,8 %,
12) ser dojrzewający typu Parmezan;
13) ser dojrzewający typu Radamer;
14) sery pleśniowe o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 45 %;
15) sery i twarogi świeże bez dodatków smakowych: a) serek wiejski granulowany o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 40 %, b) twaróg o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 40 %;
16) ser typu Mozzarella o zawartości tłuszczu w suchej masie co najmniej 30 %;
17) ser typu Feta;
18) bezwodny tłuszcz mleczny o minimalnej zawartości tłuszczu 99,3 %;
19) serwatka w proszku o maksymalnej zawartości tłuszczu 1,5 %;
20) laktoza;
21) kazeina i kazeiniany. VI. Rynek drobiu
1. Drób rzeźny, dla którego jest ustalana cena skupu:
1) kurczęta typu brojler;
2) indory;
3) indyczki;
4) kaczki typu brojler;
Dziennik Ustaw Nr 192 5) gęsi typu brojler; 6) gęsi tuczone; 7) kury nieśne ze stad reprodukcyjnych; 8) kury nieśne ze stad towarowych; 9) kury mięsne ze stad reprodukcyjnych; 10) kury mięsne ze stad towarowych. — 13675 — Poz. 1971
2. Oleje i śruty uzyskane z nasion roślin oleistych, dla których jest ustalana cena sprzedaży i cena giełdowa:
1) olej rzepakowy rafinowany o zawartości kwasu erukowego do 5,0 %, substancji lotnych do 0,5 % i zanieczyszczeń do 0,02 % oraz o liczbie nadtlenkowej do 5 %;
2) śruta rzepakowa o zawartości tłuszczu do 2,5 % (+/-0,5 %), wody do 12 % (+/–0,5 %), białka do 33 % oraz zanieczyszczeń mineralnych do 2 %. IX. Rynek baraniny
1. Owce żywe, dla których jest ustalana cena skupu:
1) jagnięta poniżej 12 miesięcy z podziałem na kategorie wagowe: a) do 12 kg, b) 12—16 kg, c) 17—23 kg, d) 24—30 kg, e) 31—35 kg, f) 36—40 kg, g) powyżej 40 kg;
2) pozostałe owce.
2. Owce rzeźne, dla których jest ustalana cena skupu:
1) tusze jagniąt poniżej 12 miesięcy i poniżej 13 kg z podziałem na kategorie: a) masa poniżej 7 kg, b) masa 7,1—10 kg, c) masa 10,1—11,9 kg, d) masa 12— 13 kg;
2) według klasyfikacji EUROP: a) tusze jagniąt poniżej 12 miesięcy i o masie powyżej 13 kg, b) tusze jagniąt powyżej 12 miesięcy. X. Rynek kwiatów Kwiaty świeże cięte dobrej jakości i posiadające cechy charakterystyczne dla gatunku i odmiany (odmiana uprawna): wszystkie części kwiatu ciętego, całe, świeże, wolne od chorób i szkodników oraz od spowodowanych przez nie uszkodzeń, wolne od pozostałości pestycydów i innych obcych substancji wpływających na ich wygląd, bez uszkodzeń mechanicznych, wolne od wad rozwoju; pakowane oddzielnie w jednolite partie i opakowania, odpowiednio oznakowane, pędy w zależności od gatunku i odmiany (odmiana uprawna) wystarczająco sztywne i silne, aby utrzymać kwiat; o kodach długości określonych w przepisach Unii Europejskiej1): ———————
1)
2. Produkty drobiarskie, dla których jest ustalana cena sprzedaży:
1) drób świeży, schłodzony i mrożony: a) tuszki kurcząt patroszonych bez podrobów (65 %) w klasie A, b) tuszki indyków patroszonych (73 %);
2) drób w kawałkach i podroby świeże lub schłodzone: a) z kurczaka: — filety, — połówki, — ćwiartki, — całe skrzydła, — piersi i ich kawałki, — nogi i ich kawałki, — wątroby, b) z indyka: — filety, — całe skrzydła, — piersi i ich kawałki, — podudzia i ich kawałki, — wątroby.
3. Gatunki drobiu, dla których mięsa (świeżego, schłodzonego, mrożonego) i jadalnych podrobów jest ustalana cena giełdowa:
1) Gallus domesticus;
2) kaczki;
3) gęsi;
4) indyki i perliczki. VII. Rynek jaj spożywczych
1. Jaja spożywcze do przetwórstwa spożywczego, dla których jest ustalana cena skupu.
2. Jaja spożywcze klasy A, kategorie wagowe XL, L, M i S, dla których jest ustalana cena sprzedaży. VIII. Rynek roślin oleistych
1. Nasiona rzepaku o wilgotności 7 % (+/– 0,5 %) oraz o zawartości kwasu erukowego do 2,0 %, oleju minimum 40 % i zanieczyszczeń do 2,0 %, dla których jest ustalana cena zakupu i cena giełdowa.
Rozporządzenie 68/316/EWG z dnia 12 marca 1968 r. ustalające kody jakości świeżych kwiatów ciętych i świeżych liści ozdobnych (Dz. Urz. WE L 071 z 21.03.1968).
Dziennik Ustaw Nr 192 1) dla których jest ustalana cena producenta: — 13676 — — finisher, b) dla niosek na I okres nieśności; 4) dla indyków: a) prestarter, b) starter, c) grower, d) finisher. Poz. 1971
a) goździki jednokwiatowe — wszystkie odmiany, b) goździki wielokwiatowe — wszystkie odmiany, c) róże drobnokwiatowe — odmiany Sacha, Frisco, Trixx, d) róże wielkokwiatowe — odmiany Red Berlin, Star Light, Prophyta;
2) dla których jest ustalana cena importera (z wyszczególnieniem kraju pochodzenia): a) goździki jednokwiatowe — wszystkie odmiany, b) goździki wielokwiatowe — wszystkie odmiany, c) róże drobnokwiatowe — wszystkie odmiany, d) róże wielkokwiatowe — wszystkie odmiany. XI. Rynek cukru Cukier i izoglukoza, dla których jest ustalana cena sprzedaży:
1) cukier biały: a) produkowany w ramach kwoty A, b) produkowany w ramach kwoty B;
2) cukier biały C;
3) izoglukoza zawierająca w stanie suchym co najmniej 10 % fruktozy: a) produkowana w ramach kwoty A, b) produkowana w ramach kwoty B;
4) izoglukoza C zawierająca w stanie suchym co najmniej 10 % fruktozy. XII. Rynek pasz
1. Mieszanki paszowe, dla których jest ustalana cena sprzedaży:
1) dla bydła: a) pasze mlekozastępcze, b) dla krów mlecznych;
2) dla trzody: a) pasze mlekozastępcze, b) starter, c) grower, d) finisher;
3) dla drobiu: a) dla brojlerów: — starter, — grower,
2. Koncentraty, dla których jest ustalana cena sprzedaży:
1) dla krów mlecznych;
2) dla trzody chlewnej: a) starter, b) grower, c) finisher, d) dla loch;
3) dla drobiu: a) dla brojlerów: — starter, — grower, — finisher, b) dla niosek;
4) dla indyków: a) grower, b) finisher.
3. Premiksy w przeliczeniu na 1 %, dla których jest ustalana cena sprzedaży:
1) dla krów mlecznych;
2) dla brojlerów: a) starter, b) grower, c) finisher;
3) dla niosek w I okresie nieśności;
4) dla indyków: a) starter, b) grower, c) finisher. XIII. Rynek wina Wina, dla których jest ustalana cena producenta:
1) wino stołowe czerwone;
2) wino stołowe białe.
Dziennik Ustaw Nr 192 — 13677 — Poz. 1971
Załącznik nr 2
WSKAèNIKI DO KORYGOWANIA MASY TUSZY CIEPŁEJ WIEPRZOWEJ Zmniejszenie masy tuszy ciepłej* Wyszczególnienie SiE Sadło Nerki Przepona Głowa z częścią podgardla — eurocięcie Nóżki przepony Ogon Nogi przednie Oczy Małżowiny uszne Uszy środkowe Tarcza ryjowa Mózg Rdzeń kręgowy
*
Zwiększenie masy tuszy ciepłej* Wszystkie klasy według SEUROP
U – 1,75
R – 2,18 – 0,36 – 0,23
O – 2,76
P – 2,99
– 1,54
+ 7,10 + 0,09 + 0,20 + 1,03 + 0,02 + 0,50 + 0,31 + 0,07 + 0,11 + 0,04
Podawane w procentach.
Dziennik Ustaw Nr 192, poz. 1971 z 2004 - pozostałe dokumenty: |
---|
Dziennik Ustaw Nr 192, poz. 1970 z 20042004-09-03
Rozporządzenie Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 16 sierpnia 2004 r. w sprawie metod badania jakości paliw ciekłych
Dziennik Ustaw Nr 192, poz. 1969 z 20042004-09-03
Rozporządzenie Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 16 sierpnia 2004 r. w sprawie wymagań jakościowych dla paliw ciekłych
Dziennik Ustaw Nr 192, poz. 1968 z 20042004-09-03
Rozporządzenie Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 4 sierpnia 2004 r. w sprawie szczegółowego sposobu postępowania z olejami odpadowymi
Dziennik Ustaw Nr 192, poz. 1967 z 20042004-09-03
Rozporządzenie Prezesa Rady Ministrów z dnia 2 września 2004 r. w sprawie przedterminowych wyborów wójta Gminy Dobryszyce w województwie łódzkim
Dziennik Ustaw Nr 192, poz. 1966 z 20042004-09-03
Rozporządzenie Prezesa Rady Ministrów z dnia 2 września 2004 r. w sprawie przedterminowych wyborów burmistrza Cybinki w województwie lubuskim
Dziennik Ustaw Nr 192, poz. 1965 z 20042004-09-03
Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 20 sierpnia 2004 r. w sprawie wykazu przedsiębiorców o szczególnym znaczeniu gospodarczo-obronnym
Dziennik Ustaw Nr 192, poz. 1964 z 20042004-09-03
Rozporządzenie Rady Ministrów z dnia 11 sierpnia 2004 r. w sprawie sprawozdań dotyczących wykorzystania pomocy publicznej oraz kategorii podmiotów, które są zobowiązane do określania zasad rachunkowości w odniesieniu do działalności wspieranej ze środków publicznych
Dziennik Ustaw Nr 192, poz. 1963 z 20042004-09-03
Ustawa z dnia 30 lipca 2004 r. o zmianie ustawy o świadczeniach rodzinnych
Dziennik Ustaw Nr 192, poz. 1962 z 20042004-09-03
Ustawa z dnia 22 lipca 2004 r. o ustanowieniu programu wieloletniego "Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu 2004-2011"
Informujemy, iż zgodnie z przepisem art. 25 ust. 1 pkt. 1 lit. b ustawy z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych (tekst jednolity: Dz. U. 2006 r. Nr 90 poz. 631), dalsze rozpowszechnianie artykułów i porad prawnych publikowanych w niniejszym serwisie jest zabronione.