W 2008 roku nastąpił dalszy rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce. Do końca sierpnia 2008 r., 3294 producentów, w tym 69 przetwórni, przekazało zgłoszenie rozpoczęcia działalności w rolnictwie ekologicznym do wojewódzkich inspektoratów JHARS.
Najwięcej nowych producentów zgłosiło się w województwach małopolskim (473), podkarpackim (379) oraz podlaskim (376).
Najwięcej nowych przetwórni przybyło w województwach mazowieckim (12), wielkopolskim (7), warmińsko-mazurskim (7) i lubelskim (7).
Według danych na dzień 31 sierpnia 2008 roku liczba producentów ekologicznych w Polsce wynosiła ogółem 15158.
Wzrost liczby producentów ekologicznych w 2008 r.
Źródło: Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, www.ijhar-s.gov.pl