Jak prawidłowo oznakować żywność?

Brak informacji o zawartości skrobi na opakowaniu konserwy "Przysmak podlaski z kurcząt" to praktyka naruszająca zbiorowe interesy konsumentów.

Na opakowaniach jednostkowych środków spożywczych trzeba podawać występujące w nich składniki.

(...)Informacja o zawartości skrobi w produkcie może być bardzo istotna dla klientów cierpiących na nietolerancję glutenu.

Brak rzetelnej informacji na produkcie mógł więc nawet spowodować zagrożenie dla ich zdrowia.

Rzeczpospolita 24.11.2005 r.