czy to masło jest masłem ???

Hipermarket jest jedynym sklepem spożywczym w miescu gdzie mieszkam. Inne sklepy w okolicy pozamykano w ciagu kilku ubiegłych lat. Z tego wzgledu jestem zmuszony tam kupowac produkty żwynosciowe. ... Na produkcie jest napisane że to MASŁO, ale w ogóle nie pachnie jak masło a raczej jak jakas plastyczna masa sztuczności tłuszczowych (być może oleje). Na opakowaniu nie ma informacji z czego produkt jest zrobiony tzn że np jest z mleka krowiego (tak jak masło). Czy sa jakieś przepisy a propos tego czy na opakowaniu powinno sie umieszczac informacje z czego produkt jest zdrobiony? Czy jest jakis przepis okreslajacy to co mozna nazwać masłem ?

nie wiem dokładnie jak jest teraz, ale znam ten ból. teraz czytam etykiety. masło wg kodeksu żywnościowego to "produkt tłuszczowy, otrzymywany wyłącznie z mleka" i "dopuszcza stosowanie barwnika naturalnego, a w przypadku masła solonego soli kuchennej". wszystkie "pseudo masła" o zmienionym składzie chemicznym, to produkty masłopodobne i tak naprawdę, to nie powinno się na nich podawać nazwy "masło". powinno być albo sama nazwa własna i np. napis 'do smarowania' albo 'mix tłuszczowy'. ale już w supermarketach można dostać prawdziwe masło, chociażby powinno byc kerrygold irlandzkie, u mnie w tesco i realu jest.

niestety nie kazde maslo jest maslem, ze wzgledu na zawartosxc tluszczu. niektore maja go po prostu za malo a za duzo wody ;). ale nic to, kerrygold to jest pewne maslo z 82% zawartoscia tluszczu. innych nie jadam.