Bałagan w grafiku pracy równoważnej.

Witam, pracuje na zmiany 12 godzinowe, 40 godzin tygodniowo i w 3 miesięcznym okresie rozliczeniowym. Jestem opiekunem w schronisku dla bezdomnych. Nie pracuje w regularnym systemie tylko np dniówka, dniówka, wolne, dniówka, nocka, nocka itd. Przyjęta zasada nie przekroczyć ustawowych godzin w miesiącu czyli np. 16 dni pracuje, 15 mam wolne, moje pytania, gdyż Sąd Pracy to dla mnie ostateczność:

1. Czy zgodnie z przepisami jest praca jednego tygodnia 36h, drugiego 48h i np następnego 36h ?
2. Mój zakład nie wypłaca dodatków za prace w niedziele i święta, czy przysługuje mi za ten okres czas wolny od pracy ?
3. Czy jeżeli przysługuje mi w danym miesiącu 15 dni wolnego od pracy, gdyż pracowałem 16 dni po 12h, pracodawca może te 15 dni wolnego kwalifikować jako zwrot za pracę w niedziele i święta ?
4. Jeżeli pracuje 11 listopada od godz.19 do 12 listopada do godz.7, czy pracodawca może od razu po tej zmianie dać mi wolne za prace w święto czyli od 1