Nękająca sąsiadka - forum prawne

Na wstępie przepraszam jeśli wątek został założony w nieodpowiednim miejscu. W sumie nie wiedziałam, gdzie go umieścić.

Chciałabym przedstawić mój problem, który trwa już od dłuższego czasu i nie wiem jak go rozwiązać. Otóż rok temu kupiliśmy dom wolnostojący i przeprowadziliśmy się z mężem "na swoje". Wszystko byłoby w porządku, gdyby nie sąsiadka, której ciągle coś przeszkadza. (To Pani po 70-tce mieszkająca w jednym domu z 40-letnią córką, zięciem i 6 letnią wnuczką.) Przed kupnem domu zostaliśmy przed nią ostrzeżeni, w sensie, żeby trzymać się od niej na dystans. Pani, od której kupiliśmy posiadłość żyła z nimi ugodowo, ponieważ szła im na rękę i (podaję przykłady) :
- kiedy sąsiadce przeszkadzało, że kogut pieje - zabiła koguta
- kiedy zaczęła kosić trawę, a sąsiadka miała małe dziecko, nie dała jej skończyć, bo przecież dziecko śpi.

A więc po przeprowadzce, postanowiliśmy że posadzimy przy siatce tuje szmaragdowe, żeby trochę zasłonić nasze podwórko i żeby sąsiadka za dużo nie widziała (to typ osoby, która lubi mieć wszystko pod kontrolą i widzieć co się u sąsiadów dzieje). Gdy zaczęliśmy je sadzić, a sąsiadka była na podwórku rzekła do nas "50 lat w lesie nie mieszkałam, a teraz będę w lesie mieszkać". Mąż jej na to odpowiedział, że "na swojej ziemi będzie sobie sadził co mu się podoba" , na co ona się oczywiście oburzyła. Innym razem, kiedy byliśmy przy siatce słyszeliśmy jak "starsza sąsiadka z córką" zaczęły rozmawiać głośno w domu, tak żebyśmy słyszeli - "byłam się tam przejechać, taki las, że muchy nie widać. Ale jak się coś takiego z domu wynosi to nic dziwnego" - oczywiście chodziło o rodziców mojego męża, którzy na swojej posiadłości mają obsadzony mały lasek. Takich różnych sytuacji było wiele, kłóciłam się z obydwiema Paniami dwa razy, ale to nic nie dało. Ciągle szukają jakiejś zaczepki, obecnie ciągle do powiedzenia ma coś 40-letnia córka i nie daje nam spokoju. Inne sytuacje :
- gdy palimy w piecu i wiatr wieje tak, że dym leci na ich działkę, to wykrzykują, że mają pełno dymu w domu, ale jak inny sąsiad napali w piecu i zadymi im podwórko to nawet słowem się nie odezwą.
- Jak wstawiłam na FB swoje zdjęcie po przeróbce z aplikacji Instagram z uszkami i nosem zajączka, to ta 40-letnia Pani zaczęła mówić do swojej 6-letniej córki, oczywiście tak głośno żebym słyszała "Wiesz, jak pójdziemy do domu przebiorę cię za króliczka, zrobimy ci zdjęcia i wstawimy na Facebooka. Będziesz taka sexy".
- Ostatnio myłam okna na święta i weszłam na poddasze, umyć okno, które skierowane jest na podwórko sąsiadki. Zdjęłam firankę do prania i po zawieszeniu jej w oknie słyszę jak sąsiadka mówi do swojej matki "zobacz, firanka już wisi. Ja pier***ę, nawet nie widziałam kiedy."

Szczerze powiedziawszy męczą mnie już takie sytuacje i chciałabym utrzeć sąsiadce nosa oraz zgłosić sprawę do odpowiednich instytucji. Jak mogę zacząć działać, czy mogę zbierać w jakiś sposób dowody na jej zachowania ? Najgorsze jest to, że ona działa w taki sposób, że dogaduje mi czy mężowi w momentach, kiedy widzi, że jesteśmy sami. Tak więc nie mamy świadków na jej czyny. Co możemy zrobić ?