Wezwanie do zapłaty za inwentaryzcję - forum prawne

Moja partnerka pracowała w sklepie Neonet handlującym elektroniką. Od ponad roku jest zatrudniona w innej firmie. Kilka dni temu otrzymała listem poleconym nakaz zapłaty w elektronicznym postępowaniu upominawczym. Poprzedni pracodawca wzywa ją do uregulowania należności w wysokości 923,17 PLN, jako stwierdzony niedobór inwentaryzacyjny. Inwentaryzacja rzeczywiście miała miejsce wówczas, kiedy jeszcze była zatrudniona. Czy był pracodawca może dochodzić kwoty po tak długim czasie? Czy takie żądania są w ogóle zgodne z prawem? Chcemy się odwołać od tego nakazu, ale nie bardzo wiemy na co się powołać.