Handel obwozny a podatek vat

Mam zamiar prowdzic handel obwozny meskiej i damskiej odziezy na terenie polski duzo bede jezdzil wydatki na paliwo ok 2000 zl mc czy warto w tej sytuacji byc platnikiem vat zeby paliwo sobie odliczyc od podatku chce nadmienic ze zakup ubran bedzie rowniez z vatem ale klijenci beda raczej osobami fizycznymi jaka forme opodatkowania warto w tej sytuacji wybrac.