Czy mogę zaskarżyć organizatora festynu? - forum prawne

Czy mogę zaskarżyć organizatora festynu? Witam.
Mój 9-letni syn uległ wypadkowi na festynie organizowanym przez niemiecką firmę, która przejęła polski rynek. Na dmuchanej \"bezpiecznej\" zabawce złamał rękę z przemieszczeniem z odłamkami kości (ok. godz. 14). Został przewieziony karetką do najbliższego szpitala, który nie był w stanie przeprowadzić tak skomplikowanej operacji. Powiadomił szpital wojewódzki o tym przypadku. Sami dowieźliśmy syna do szpitala wojewódzkiego. Dojazd zajął nam ponad dwie godziny. Po sześciu godzinach w wielkim cierpieniu dziecko przeszło 55-minutową operację (od 21.30 do 22.25). Miał założony gips od ramienia aż po palce (trzy tygodnie) i dwa druty stabilizujące (trzy miesiące). Od zdjęcia gipsu, pomimo ćwiczeń, nie może zgiąć, ani wyprostować ręki. Mamy skierowanie do poradni rehabilitacyjnej do szpitala. Pomimo, że jest to lewa ręka bardzo mi zależy na tym, aby była sprawna. Mój syn uczęszcza do szkoły muzycznej(udokumentowany I rok nauki z wynikiem bdb)więc ta ręka jest mu bardzo potrzebna, aby mógł rozwijać swój talent. Jedyne odszkodowanie o które mogę się starać to jest odszkodowanie z PZU ucznia . Są to \"groszowe pieniądze\". Nie orientuję się jak wygląda taka sytuacja ze strony prawnej, nigdy nie miałam styczności z takim przypadkiem. Z tego co jestem zorientowana organizator imprezy jest odpowiedzialny za wszystko. Mam takie pytanie. Czy mogę pozwać organizatora \"imprezy\" do wypłacenia kosztów leczenia? rehabilitacji?, a przede wszystkim zadośćuczynienia za ból, który przeszliśmy My rodzice, a przede wszystkim nasze dziecko? Bardzo proszę o odpowiedź.