Klijent nie zapłacił za towar

Jaką mam szansę, że odzyskam dług? Klijent dostaw towar na termin, termin minął a klijent po 40-tu dniach od daty odbioru tłumaczy, że towar był złej jakości i chce negocjować cenę. Posiadam jego zamówienie, protokoły odbioru, gdzie klijent zobowjązuje się do zapłaty za okr. ilość w okr. cenie, dostarczone faktury nie chce podpisać. Co mam zrobić, żeby jaknajszybczej odzyskać pieniądze?