NADGODZINY W WEEKNED - BARDZO PROSZę O POMOC

Pracownik w umowie o pracę ma zapis o pracy 8 godzinnej od pon. do piątku. Faktycznie jednak świadczył pracę bardzo często zarówno w sobotę jak i w niedzielę.Pracodawca rozwiązał z nim stosunek pracy nie wypłacając należnego ekwiwalentu. Ilu procentowy dodatek należy obliczyć za wolną sobotę, czasem była to praca w wymiarze 8 godzin a czasem powyżej 8. Czy w niedzielę za pracę np 10 godzin należy się dodatek 100% za całość?