Porada w otwarciu DG - forum prawne

Witam. Przeczytałem kilka artykułow o otwieraniu działalności jednoosobowej. Ale i tak to dużo wiedzy dla mnie na ten temat, nowej, nigdy nie pogłębiane wcześniej. Na Podstawach Przedsiębiorczości w szkole tez nie uważałem, bądź głównie nie byłem. Stad prośba o pomoc.
Chciał bym z kolega otworzyć biznes. Ja muszę otworzyć działalność ponieważ kolega owy ma długi. Chcielibyśmy zamawiać produkt w Wietnamie, i sprzedawać w Polsce, głównie na festiwalach muzycznych jaki i w paru miejscach w Polsce na straganach. Chodzi o zabawkę. Planujemy wystartować ze sprzedażą w czerwcu. W różnych miejscach w tym samym czasie pracowali by dla nas ludzie na jakaś umowę( która zadowoliła by ich i nas, oraz pozwoliła na wyciągnięcie konsekwencji w razie kradzieży czy oszustwa) sprzedając produkt. Proszę mi powiedzieć czy potrzebne są jakieś pozwolenia albo atesty? Ile płaci się miesięcznie opłat za prowadzenie firmy, w razie fiaska co grozi za ogłoszenie bankructwa, jaki podatek wybrać ( zakładając ze produkt jest sprzedawany jest z marzą 2750% ale kosztuje grosze) czy potrzebna mi kasa fiskalna dla każdego pracownika zakładając ze będzie ich 10 na raz przez intensywne 3 miesiące sprzedaży, a potem koniec sezonu. Nie jestem osoba bezrobotna. Myślałem tez czy nie otworzyć firmy na mojego tatę ktoś jest rencista w wieku 53lat i nie jest zatrudniony. Co radzicie?