Sadownictwo - forum prawne

Witam.

Planuję założyć sad owocowy na powierzchni ok. 10 250 m2 które są moją własnością. Chciałbym sprzedawać owoce i sadzonki. Aktualnie jestem studentem na studiach stacjonarnych,a po zakończeniu studiów ( za rok) planuję rozpocząć jednoosobową działaność gospodarczą (gabinet dietetyczny). Wiem że w przypadku sprzedaży produktów pochodzących z działaności rolniczej nie trzeba odprowadać podatków czy rejestrować działalności, tylko nie jestem pewien czy mój przypadek kwalfikuję się pod działaność rolniczą.

Czy muszę ubezpieczać się w Krusie żeby kwalfikować się pod działalność rolniczą ?

Czy gdybym w przyszłości planował zakup nieużywanych pól od sąsiadów to mogę to zrobić bez żadnych ograniczeń ?