praca po godzinach - forum prawne

Witam pracuję jako kelnerka w restauracji co drugi dzień po 12 godzin z drugą osobą na zmianę . Restauracja często organizuje planowanie i nieplanowane imprezy okolicznościowe na sali przyległej do restauracj tzw sali weselnej . Często zdaża się tak ,że po przepracowaniu 12 h muszę zostać w pracy i obsługiwać imprezę ,o której dowiaduję się 20 min przed zakończeniem pracy . Rekordową taka imprezą , którą obsługiwałam była to impreza na 80 osób od 20 :00 do 06:00 po przepracowaniu 12 h w restauracji . Ponadto w soboty i niedziele odbywają się tam imprezy okolicznościowe i mój pracodawca twierdzi ,że moim obowiązkiem jest je obsługiwać nawet na dniu wolnym . W umowie nic nie ma o zakresie obowiazków , ani godzinach pracy . w przyszłym miesiącu w każdą sobotę i niedzielę są imprezy okolicznościowe i na samą myśl jestem przerażona co to będzie .