Pracodawca nie chce wypłacić mi pensji - forum prawne

Witam.
Parę miesięcy temu rozpoczęłam pracę w piekarni w moim mieście.
Co miesiąc otrzymywałam normalną pensję. W ostatnim miesiacu tj. wrzesień, pracodawca odmówił mi wypłacenia pensji ,bo stwierdził ,że już mi wypłacił i co gorsze pokazał mi mój podpis ,który rzekomo podpisałam przy odbiorze pensji. To prawda, był to mój podpis lecz myślałam ,że podpisuje wówczas BHP! Nikt mnie nie uświadomił co podpisuje, w pomieszczeniu panował gwar a zeszyt został mi podłożony wręcz pod nos. Wiem ,że jest to moja wina ale skoro na terenie pracy są kamery w każdym pomieszczzeniu taką sytuację można wyjaśnić w bardzo prosty sposób.
Pracodawca jednak kręci i nie chce pokazać mi materiału z tego dnia. Co powinnam zrobić?