restauracja

Odpowiedzi w temacie (0)

cocorose

11.6.2019

Dzień dobry Mam takie pytanie, ponieważ od 2015 roku istnieje obowiązek w restauracjach informowania klientów w widocznym miejscu (menu, cennik itd) o dokładnym spisie produktów w daniu w tym z wyraźnym zaznaczeniem alergenów czyli np. pizza (sól, woda, mąka [gluten] itd. Poza karą z urzędu czego może oczekiwać konsument za zafałszowanie informacji? Szczególnie chodzi o glutaminian sodu, który jest wzmacniaczem smaku i podbija smak potrawy.

Nie znalazłeś odpowiedzi?

DODAJ POST W TEMACIE

Aby odpowiadać na forum musisz się zalogować!

Potrzebujesz porady prawnej?

PODOBNE TEMATY NA FORUM

ZOBACZ TAKŻE: