Forum prawne
restauracja - forum prawne
Dzień dobry
Mam takie pytanie, ponieważ od 2015 roku istnieje obowiązek w restauracjach informowania klientów w widocznym miejscu (menu, cennik itd) o dokładnym spisie produktów w daniu w tym z wyraźnym zaznaczeniem alergenów czyli np. pizza (sól, woda, mąka [gluten] itd. Poza karą z urzędu czego może oczekiwać konsument za zafałszowanie informacji? Szczególnie chodzi o glutaminian sodu, który jest wzmacniaczem smaku i podbija smak potrawy.
Nie ma jeszcze odpowiedzi w temacie: restauracja
DODAJ POST W TEMACIE
Aby odpowiadać na forum musisz się zalogować!
Masz inne pytanie do prawnika?