Zmieniłem pracę, zwolniłem się z aktualnej, a nowy pracodawca zmienił zdanie i mnie nie zatrudni - forum prawne

Witam,
bardzo proszę o poradę w przypadku, który mnie spotkał.

Próbowałem zmienić pracę, udało mi się przejść pozytywnie etapy rekrutacji i firma do której rekrutowałem zdecydowała się mnie zatrudnić. Forma zatrudnienia B2B. Mailowo dostałem potwierdzenie o propozycji zatrudnienia (z firmowego maila), zostały omówione warunki współpracy oraz wszystkie terminy. Aby mieć miesiąc wypowiedzenia musiałem zwolnić się jeszcze w grudniu, ponieważ od 2 stycznia już obowiązywało mnie 3 miesięczne wypowiedzenie. Po otrzymaniu mailowego potwierdzenia wszystkich ustaleń, zwolniłem się z aktualnej pracy. Mailowo ze szczegółami poinformowałem o tym nowego pracodawcę, otrzymałem prośbę o przesłanie danych mojej firmy do zatrudnienia B2B. Otrzymałem kolejne potwierdzenie zatrudnienia mnie od 1 lutego i zostałem poinformowany, że umowa trafia do obiegu wewnątrz firmy i po wszystkich akceptacjach zostanie wysłana do mnie do podpisu jeszcze w styczniu. W poprzedni piątek otrzymałem telefon z tej firmy, że aktualnie są po zamknięciu roku i zarząd postanowił rozpoczęcie restrukturyzacji oraz poinformowali mnie, że w zainstniałem sytuacji nie mogą mnie zatrudnić. W związku z powyższym od 1 lutego pozostanę bez pracy.
Dodam tylko, że w międzyczasie już po akceptacji warunków z nowym pracodawcą dostałem z drugiej firmy propozycję zatrudnienia, którą oczywiście odmówiłem, a w kolejnej firmie zaproszenie na drugi etap rozmowy kwalifikacyjnej, z której również zrezygnowałem.

Proszę o poradę co powinienem zrobić, aby uzyskać jakąś formę odszkodowania na czas szukania kolejnej nowej pracy. Czy potwierdzenie zatrudnienia mnie formą mailową to jednoznaczne z listem intencyjnym?

Czy na podstawie tego co napisałem mam prawo / szansę na roszczenia wobec tej firmy?

Z góry dziękuję za wszelką pomoc.