Czy szef może mne zmusić do dodatkowej pracy???

Jestem konserwatorem w szkole i dodatkowo paliłem w 2 małych piecach C.O. za co otrzymywałem 120 zł. miesięcznie. Obecnie poprosiłem o podwyżkę za tą pracę. Szef stwierdził, że płacił mi z "dobroci" i , że może tą pracę wliczyc w moje obowiązki.Czy może to zrobić? Dodam , że przy silnych mrozach paliłem również w dni wolne.Praca dodatkowa za 4 zł dziennie to kpina., dlatego chce zrezygnować z tego "dodatku" Czy szef może mi to wpisać w zakres obowiązków??