Jednoosobowa działalność gospodarcza - forum prawne

Witam serdecznie!
Mam nadzieję, że piszę to w odpowiednim miejscu.

Słowem wstepu:
Szeroko pojętą grafiką zajmuje się od 7 lat (dtp, prepress, kreatywna). Pracując ostatnie 3 lata nabyłem wiedzę w zakresie obsługi programu, który ułatwia zarządzanie workflow firmy poligraficznej. Wiedza ta pozwoliła mi z użytkownika w/w oprogramowania stać się osobą, która taki system wdraża od A do z ? jest to mało istotne. Nowy.pracodawca po miesięcznej umowie zlecenie, sugerując zadowolenie z efektów mojej pracy zaproponował mi pracę w jego firmie na stałe. Warunkiem jest otwarcie jednoosobowej działalności gospodarczej i co miesiąc wystawiać fakturę i otrzymywać wynagrodzenie . Bardzo spodobał mi się ten pomysł, ponieważ od dawna potrafię projektować różne rzeczy z zakresu grafiki kreatywnej, przygotowaniem do druku itp. Zawsze przeszkodą, która blokowała mi takową opcję była niemożność wystawienia faktury jako osoba fizyczna co było warunkiem koniecznym nawiązania w tym zakresie współpracy. Jako człowiek raczej niezbyt skłonny do ryzyka bałem się podjęcia kroku oj własnej działalności. Teraz jednak jeśli chce wykorzystać niszową wiedzę jestem do tego ?zmuszony?. Jako osoba o zerowym pojęciu o własnej działalności mam pewne obawy ? brakuje mi po prostu wiedzy w tym zakresie. Jako, że bardzo chce podjąć ten jakże ważny krok chce to zrobić rozważnie. W związku z powyższym mam kilka pytań do osób, które mają w tej materii doświadczenie. Pomoże mi to zapewne w początkowej fazie rozwoju i zapobiegnie głupim działaniom na swą niekorzyść.
Co zrobić, by założyć firmę ? to wiem.

Jeśli jestem w stanie wydedukować ile będę zarabiał w pierwszych miesiącach.
Przed pójściem do zewnętrznej firmy księgowej chce mieć chociaż zarys wiedzy obowiązkowej, czego się wystrzegać, czy pracodawca który mnie zatrudnia na takich warunkach ma z tego korzyści, które mogły by posłużyć mi do wbudowania swoich zarobków ?na rękę ? , gdzie szukać wiedzy, która faktycznie będzie mi niezbędna na początku?

Przepraszam za chaotyczny post, w razie pytań będę na bieżąco doprecyzowywał.

Dziękuję ślicznie za każdą wskazówkę i życzę udanego dnia!