Praktyki w serwisie samochodowym

Witam mam taki problem. Jestem w 3 klasie szkoły zawodowej. Odbywam praktyki w prywatnym serwisie na stanowisku elektromechanik. Mam kilka pytań.
Ostatnio miałem zapalenie spojówek,nic nie widziałem na lewe oko więc miałem zwolnienie L4 od lekarza rodzinnego.Teraz mam anginę i tak samo mam zwolnienie L4. Dziś dowiedziałem się że pracodawca ma do mnie straszne pretensje że często przynoszę zwolnienia i będę za to nieklasyfikowany na praktykach? Czy ma prawo do zrobienia czegoś takiego jeżeli mam zwolnienie od lekarza, bo przecież to nie moja wina że często choruję. Druga sprawa,zmienił nam się szef.Firma przeszła z ojca na syna.Pytanie dotyczy wakacji. Ze starym szefem uzgodniłem że muszę mieć wolne wakacje bo wyjeżdżam do pracy za granicę. Poszedł mi na rękę i dostałem urlop bezpłatny. Gdy wróciłem we wrześniu nowy szef powiedział że nie mogę mieć takiego urlopu i za te wakacje ściągnie mi urlop z 3 klasy. Jak jest z tym przypadkiem. I druga sprawa czy przy podpisywaniu umowy powinienem być poinformowany że będę musiał pracować tydzień ferii i miesiąc wakacji 5 dni w tygodniu po 8 godzin,bo jako młody człowiek nie wiedziałem o czymś takim. Kolejna rzecz,jestem w 3 klasie a jak na razie w tym roku jesteśmy wykorzystywani jako budowlańcy. Przez 3 dni w tygodniu kujemy gruby beton potem kopiemy ziemię i wywozimy ją taczkami ok 200m w jedną stronę.Czasem po 3 takich dniach nie ma się na nic już siły. Czy jako uczniowie 3 klasy nie powinniśmy robić czegoś przy samochodach ? Za pół roku egzamin a my nic nie umiemy.

Sugeruję wizytę w Państwowej Inspekcji Pracy oraz rozmowę z dyrektorem szkoły zawodowej odnośnie wykonywanych prac. Co do urlopu to niestety pracodawca decyduje, czy udzieli urlop bezpłatny czy nie.

Na wniosek młodocianego ucznia szkoły dla pracujących, pracodawca jest obowiązany udzielić mu w okresie ferii
(wakacji) szkolnych również urlopu bezpłatnego w wymiarze nieprzekraczającym łącznie z urlopem wypoczynkowym - 2 miesięcy

Art. 205
§ 4. Pracodawca jest obowiązany na wniosek młodocianego, ucznia szkoły dla pracujących, udzielić mu w okresie ferii szkolnych urlopu bezpłatnego w wymiarze nie przekraczającym łącznie z urlopem wypoczynkowym 2 miesięcy. Okres urlopu bezpłatnego wlicza się do okresu pracy, od którego zależą uprawnienia pracownicze.