Dyscyplinarne zwolnienie z pracy

witam, moj mlodszy syn zostal zwolniony z pracy, z tego powodu iz wypił sok na magazynie, ktory byl przeznaczony na straty gdyz klient go upusicl i kraton z sokiem pękł a połowa soku sie rozlała. oczywiscie nie powinien tego pic i tak, ale uwazam ze ktos przesadzil z kara dla syna, za to jest ostrzezenie, nagana, potracenie dniówki lub ewentualnie tygodniówki lub po premii pojechanie a nie zwolnienie. prosze mi powiedziec na jakiej podstawie syn powinien sie odwolac od tego zwolnienia i ile ma na to czasu?