Jak odzyskać Vat

Mąż dostał zlecenie na wykonanie budowy, nie podpisał umowy tylko umówił się na słowo. Osoba zlecająca powiedziała że jeśli założymy działalność i wystawimy fakturę będziemy mogli doliczyć także Vat( na tą rozmowę mamy świadków). Więc tak też zrobiliśmy. Wystawiłam fakturę która nie została podpisana i teraz nie chcą nam zapłacić Vatu. Czy mamy jakąś szanse na odzyskanie pieniędzy? Jest na to jakiś paragraf? Bardzo proszę o odpowiedź